image
آدرس

بوشهر - خیابان ساحلی - اسکله جلالی

پشتیبانی

۰۹۱۷۳۷۰۸۱۱۴

آدرس ایمیل

honey_mono@yahoo.com

صید روز و ارسال سراسر کشور

خرید ماهی و میگو تازه جنوب

محصولات

معرفی شرکت

فیش مارکت، بزرگترین مرجع خرید و فروش ماهی

فیش مارکت بزرگترین شرکت در زمینه صید و فروش عمده انواع ماهی و میگو ی خلیج فارس کار خود را از سال 1390 با صادرات محصولات به کشور های حوزه خلیج فارس آغاز کرد و بعد از آن مسئولیت پخش عمده ماهی و میگو به سراسر کشور نیز بر عهده گرفتیم.

۰۹۱۷۳۷۰۸۱۱۴

FishMarket

صید روز

تضمین تازگی و صید روز بودن تمامی محصولات

FishMarket

پذیرش نمایندگی

فیش مارکت از سراسر کشور نمایندگی فعال می پذیرد.

FishMarket

ارسال به سراسر کشور

ارسال به تمامی شهر های ایران به همراه بسته بندی و پودر یخ

FishMarket

صید روز

تضمین تازگی و صید روز بودن تمامی محصولات

FishMarket

پذیرش نمایندگی

فیش مارکت از سراسر کشور نمایندگی فعال می پذیرد.

FishMarket

ارسال به سراسر کشور

ارسال به تمامی شهر های ایران به همراه بسته بندی و پودر یخ

آمار فعالیت‌های ما

فیش مارکت، بزرگترین مرجع خرید و فروش ماهی

ما بسیار خرسندیم که توانسته ایم رضایت کامل مشتریان را بدست آوریم .

فیش مارکت، بزرگترین مرجع خرید و فروش ماهی

5k+

مقدار صید روزانه
فیش مارکت، بزرگترین مرجع خرید و فروش ماهی

150+

مشتری دائمی
فیش مارکت، بزرگترین مرجع خرید و فروش ماهی

50+

ارسال روزانه
فیش مارکت، بزرگترین مرجع خرید و فروش ماهی

1200k+

مقدار صادرات
فیش مارکت
درباره فیش مارکت

خرید ماهی و میگو به صورت آنلاین

image

شرکت فیش مارکت ماهی و میگو را از سراسر دریای خلیج فارس توسط کشتی ها و قایق های صیادی خود صید و به صورت روزانه توسط تیم پخش خود ، روانه بازار میکند ، همچین مقدار زیادی از ماهی ها توسط این شرکت به کشور های حوزه خلیج فارس صادر می شود . همواره این آمادگی را داریم که میگو و ماهی های درجه یک جنوب را به مشتریان عزیز چه به عنوان مصرف کننده و چه به عنوان فروشنده در سراسر کشور ارسال نماییم . جهت خرید ماهی و میگو تازه با ما تماس بگیرید .

جهت اطلاعات بیشتر، تماس بگیرید:

۰۹۱۷۳۷۰۸۱۱۴

رضایت مشتریان ما

image

image

سلام بنده الان بیش از 3 سال هستش که محصولات مغازمو از شرکت فیش مارکت خرید میکنم و خیلی راضی هستم . واقعا ارسال ها سریع و به موقع هستش

محمدرضا ملکی - مغازه دار


image

سلام . واقعا ماهی و میگو هاتون خیلی خیلی تازه  هستن . اصلا قابل مقایسه با ماهی های مونده بازار نیست

علی دوستی - هتل دار
image

بسته بندی هاتون خیلی محشره - وقتی به دستم رسید واقعا شوکه شدم . چقدر تمیز و مرتب بسته بندی شده - ازتون ممنونم

شقایق شیرازی - رستوران دار

فروشگاه آنلاین ماهی و میگو جنوب

فیش مارکت، بزرگترین مرجع خرید و فروش ماهی

فیش مارکت بزرگترین فروشگاه ماهی و میگو جنوب کشور می باشد . ما همواره به صورت روزانه توسط شناورهای خود ماهیان خلیج فارس را صید و آن را به تمامی نقاط ایران ارسال میکنیم.

در ادامه میگو و ماهیان جنوب را از نظر کیفیت و محبوبیت معرفی و بررسی میکنیم .

ماهی ها از نظر استفاده به دو دسته صنعتی و خانگی تقسیم می شوند و از نظر صید به سه دسته صید با قلاب ، صید با تور ، صید با گرگور تقسیم می شوند . ماهی های صنعتی مانند خانواده ماهی تن ( ماهی هوور ) و ماهی یال اسبی ، کیلکا می باشد دارای قیمت پایین تری نسبت به ماهیان مصارف خانگی می باشند . این ماهی ها جهت فرآوری در کارخانه های تن و یا تبدیل به پودر ماهی می شوند. ماهیان خانگی معمولا قیمت بالاتری داشته چون طعم و مزه ی خیلی بهتری دارند . از نظر کیفیت نیز ماهیانی که با قلاب صید می شوند از کیفیت خیلی بهتری نسبت به صید با تور و گرگور برخوردار هستند ، برای مثال یک صیاد رشته قلاب هایی را به صورت لانگ لاین درون آب میریزد و ماهی ها بعد گیر کردن در قلاب ، بعد از 1-2 ساعت جمع آوری می شوند . ولی تور به این گونه نمی باشد . صیادان بعد از ریختن تور و یا گرگور در آب حداقل باید 16-20 ساعت منتظر بمانند تا بتوانند تور را جمع آوری کنند که به همین دلیل ماهی هایی که در همان اوایل صید به تور برخورد کرده اند ممکن است حتی تا 24 بدون حرکت در آب باقی بمانند و یا حتی بخاطر تلاش برای آزادی خود مرده از آب بیرون آیند ، برای همین ماهیانی که توسط قلاب صید می شوند دارای کیفیت خیلی بالاتری هستند . این انتظار برای گرگور بسیار بیشتر می باشد . بخاطر اینکه گرگور را هر 4-5 روز یکبار به بالا میکشند و ماهیان آن را خالی می کنند و دوباره گرگور را به آب می اندازند.

میگو جنوب و میگو پرورشی

میگو نیز به دو دسته دریایی و پرورشی تقسیم بندی می شود . میگو های دریایی بخاطر تغذیه زنده با کیفیت تر دارای رنگ صورتی می باشند و از طعم و مزه ی خیلی بهتری برخوردار می باشند . میگوی پرورشی بخاطر تغذیه از غذاهای پودری دارای رنگ صورتی نمی باشد و طعم و مزه ی کمتری نسبت به میگو ی دریایی دارد .

تعیین کننده قیمت ماهی و میگو

مهمترین فاکتوری که قیمت ماهی و قیمت میگو را مشخص میکند میزان صید آن می باشد . برای مثال یک روز صیادان خوش شانس بوده و صید ماهی شیر بسیار بالا بوده ، برای همین محصول زیاد می شود و قیمت آن نیز کاهش پیدا میکند . در ضمن قیمت ماهی و میگو به صورت روزانه در حال تغییر می باشد و هیچ قیمت مشخصی نمی توان برای آن در نظر گرفت . فاکتور بعدی تعیین کننده قیمت ، میزان تقاضا می باشد ، با کم شدن تقاضا قیمت ماهی نیز کاهش پیدا میکند ، مثلا ماهیانی که در جنوب مشتریان کمی دارند ، مانند ماهی چنگو ، قیمت آن نیز بسیار پایین می باشد .

محبوبیت ماهی حلوا سفید در کشور های حوزه خلیج فارس ( کویت ، قطر ، عربستان ، بحرین ، امارات )

ماهی حلوا سفید شاید معروف‌ترین ماهی جنوب ایران باشد که جنوبی ها به زبیدی می‌گویند. این ماهی کتابی و لوزی شکل است و فلس نقرهای نرمی دارد. برای تمیز کردن آن کافی است شکافی در زیر گوش ماهی بدهید و آبشش‌ها را با دست بیرون بکشید . حلواسفید را درسته با سرو دم درست می‌کنند. این ماهی هم برای سرخ کردن و سرو کردن در کنار سبزی‌پلو بسیار مناسب است.  در کشورهای حوزه خلیج فارس ماهیانی مثل ماهی حلوا سفید و ماهی شوریده حرف اول را در بین مردم این کشور ها میزند ، که متاسفانه ماهی حلواسفید به دلیل صید بی رویه و سودجویی برخی از صیادان در آب های خلیج فارس خیلی کمیاب می باشد . جدیدا کشورهایی نظیر کویت نیز هزینه های زیادی جهت سرمایه گذاری در امر پرورش ماهی حلوا سفید انجام داده و استخر های زیادی را جهت پرورش این ماهی احداث کرده .

ماهی شوریده

شوریده از ماهیهای بسیار معروف و محبوب جنوب است که دوکی شکل و ظریف و کشیده است و فلس‌های ریز نقره‌ای دارد. گوشت آن سفید است و تیغ کمی دارد. گوشت شوریده پس از پخت، نرم و لطیف است. شوریده را درسته و با شکم خالی می‎توان سرخ کرد .

ماهی شیر

ماهی شیر یک ماهی دوکی شکل، درشت و کشیده ازخانواده تن است که پوزه باریک و پوست نازک و صاف و رنگ سربی نقره‌ای دارد. این ماهی تقریبا بدون تیغ است و گوشت فراوان دارد. این ماهی را معمولا از عرض به صورت استیکی برش می‌زنند و سرخ می‌کنند اما گوشت ماهی شیر به‌صورت بخارپز و کبابی هم خوشمزه است. این ماهی بیشتر در شهر های چهابهار ، بوشهر ، خوزستان ، بندرعباس ( بندر عباس ) هندیجان و آبادان صید می شود .

ماهی حلوا سیاه

پوست این ماهی خاکستری تیره است و مزه آن بسیار خوب است. حلوا سیاه هم ماهی مناسبی برای سرخ کردن است.

ماهی هامور 

این ماهی گوشتی موجود در خلیج فارس دارای گوشت بسیار نرم و لطیف است و به دلیل قلیه ماهی فوق العاده ای که می توان با آن درست کرد دارای علاقمندان زیادی، در ایران و کشورهای کوچک حاشیه خلیج فارس می باشد. گوشت ماهی هامور، منبع خوبی از فسفر است و به دلیل چرب نبودن، به راحتی و بدون نگرانی می تواند مورد استفاده قرار بگیرد. در جنوب اين ماهی را براي ميهماني هاي بزرگ به صورت درسته كبابي مي كنند و گوشت آن پس از پختن سفيد و نسبتاً سفت است و پوست آن لعاب فراوان دارد و براي همين موقع پخت قليه، از پوست آن صرف نظر نمي كنند.

ماهی خارو

خوردن خارو برای غیربومیانی که به آن عادت ندارند بسیار سخت است زیرا خارو همان‌طور که از اسمش پیداست پر از تیغ‌های ریز و درشت است. خارو پوست صاف به رنگ نقره‌ای درخشان دارد و فیله آن برای سرخ کردن مناسب است.

ماهی راشگو

راشگو از ماهی‌های مرغوب جنوب است و ضایعات کمی دارد. شکل دوکی، پوست نقره‌ای روشن با فلس کوچک دارد و اطراف چشم و پوزه آن گاهی قرمز است. گوشت راشکو سفید و لطیف است و برای هر نوع پخت‌وپز از سرخ‌کردن تا بخارپز، کبابی و قلیه مناسب است .

ماهی زمین کن

ماهی پهن و درازی با فلس خشن که پشت خاکستری و زیر شکم سفید و دم رنگی دارد. گوشت این ماهی چرب و برای قلیه مناسب است .

ماهی سکن

ماهی سکن دوکی شکل است و رنگ خاکستری بسیار تیره دارد. گوشت پرچرب این ماهی برای انواع طبخ مثل سرخ کردن ، قلیه ، کبابی و بخارپز مناسب است.

ماهی سنگسر

ماهی سنگسر کتابی شکل است و پوست نقره‌ای دارد که گاهی به سرخی می‌زند. سنگسر فلس درشت و استخوان‌های نسبتا زیادی دارد. فیله سنگسر را می‌توان سرخ کرد و گوشتش برای قلیه و کباب هم مناسب است .

ماهی سرخو

سرخو هم از لحاظ ظاهری شبیه سنگسر است. رنگ آن نارنجی است و گوشتی سفید و لطیف دارد. گوشت ماهی سرخو برای سرخ کردن و قلیه و ماهی شکم پر مناسب است .

ماهی صبیتی

شکل ماهی صبیتی شبیه سنگسر است. پشت آن خاکستری مایل به نارنجی است و زیر شکمش سفید است. این ماهی هم برای سرخ کردن و هم برای قلیه مناسب است .

ماهی صبور

با وجود تنوع زیاد ماهی‌ های جنوب، برای یک خوزستانی هیچ چیز جای ماهی صبور را نمی‌گیرد. ماهی صبور کتابی شکل است و رنگ نقره‌ای درخشان، فلس درشت، گوشت پرچرب و خوشمزه ولی با تیغ‌های ریز فراوان دارد. پخت این ماهی به صورت کبابی و شکم گرفته مناسب است و معمولا بیرون از خانه روی منقل کباب می‌شود زیرا بوی تند و قوی آن به سختی از بین می‌رود. ماهی صبور را معمولا با حشو درست می‌کنند.

از جمله محصولات شرکت فیش مارکت به شرح زیر می باشد :

ماهی شیر ، ماهی قباد ، میگو ، ماهی حلوا سفید ( ماهی زبیدی ) ، ماهی حلوا سیاه ، ماهی هامور ، ماهی سرخو ، ماهی شوریده ، ماهی خارو ، ماهی کفشک ، ماهی زبان ، ماهی مرکب ( خساک ، اسکوئید ) ، ماهی شعری ( ماهی شهری ) ، ماهی کخو ( ماهی کوخو ) ، ماهی شوم ، ماهی حمامه ( ماهی حمام ) ، ماهی بیاح ، گربه ماهی ، ماهی سلطان ابراهیم ، ماهی جش ، میگو پرورشی ، میش ماهی ، ماهی راشگو ، ماهی صبیتی ، ماهی سنگسر ، ماهی سکن ( ماهی سوکلا ) ، ماهی مقوا پرو ، ماهی مقوا سفید ، ماهی خنو ، ماهی صافی ، ماهی تن ( ماهی هوور ) ، ماهی گالیت ، ماهی چنگو ( ماهی باراکودا ، ماهی کوتر ) ، ماهی چمن ، ماهی شورت ، ماهی مقوا سلیمانی ( ماهی سارم ) ، ماهی طلال ، ماهی ساردین ، ماهی گاریز ، ماهی یال اسبی ، شاه میگو ، پودر ماهی ، ماهی تیلاپیا ، لابستر ، خرچنگ ، فیله ماهی ، ماهی متو ، صدف دریایی ( صدف خوراکی ) ، ملوک ( صدف استوانه ای )

در ضمن دوستانی که پرورش دهنده ماهی های دریای خزر ( آب شیرین ) هستند برای اینکه محصول خود را به کشور های حوزه خلیج فارس صادر کنند می توانند از ما مشاوره رایگان بگیرند . ماهیانی مثل : ماهی سالمون ، ماهی سفید ، ماهی کپور ، ماهی تیلاپیا ، ماهی قزا آلا ، ماهی خاویار ( ماهی ازون برون ) ، ماهی کولی ، ماهی سیم ، ماهی سوف ، اردک ماهی ، ماهی آزاد و در انواع سایز های ریز و درشت و بسیار درشت

جهت خرید ماهی و خرید میگو های جنوب به صورت عمده می توانید با ما تماس بگیرید .